Діяльність з доданою вартістю - це будь-які дії, що збільшують користь товару чи послуги для споживача. Бізнес може значно підвищити свою прибутковість, визнаючи, які види діяльності збільшують вартість, а які ні, і позбавляючи від діяльності, що не додає вартості. У більшості організацій частка на додану вартість значно нижча, ніж діяльність, що не додає вартості.
