Лом - це надлишок непридатного матеріалу, який залишається після виготовлення виробу. Ця залишкова кількість має мінімальну вартість і зазвичай продається за вміст матеріалу. Бізнес може зменшити кількість лому, який він виробляє, докладаючи великої обережності під час налаштування виробничого обладнання, закупівлі сировини належної якості та навчання працівників правильному використанню виробничого обладнання.
